栗(くり)の栄養や効果・効能やカロリーは?栗料理レシピ紹介

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秋の味覚といえば“栗(くり)”ですね。

栗ごはん栗きんとんむき栗と、栗(くり)が美味しい季節になってきましたね。ところで栗には、どんな栄養効果・効能があるのでしょうか?

また美味しいので、ついパクパクと食べてしまいますが、カロリーはどの程度なのでしょう?気になるダイエット事情もまとめてみました。

栗(くり)の栄養や効果・効能やカロリーは?栗料理レシピ紹介

栗(くり)の栄養や効果・効能は?

栗はご飯やパンの代用品としても重宝します

栗の主成分は糖質です。ブドウ糖やショ糖を多く含んでいるので、ご飯なやパンなどの代わりにもなります。栗は消化吸収が良い食べ物ですので、一緒に食べた食べ物の栄養も合わせて栄養素を吸収してくれます。食欲が優れない時などにも良いですね。

便秘解消やアンチエイジングなど、女性にも嬉しい効果・効能がある。

その他ビタミンB1やビタミンC、食物繊維が多く含まれていることから、便秘の解消や、整腸、疲労回復、風邪予防、肌の老化防止など女性に嬉しい効果・効能があります。

クリのカロリーは?気になるダイエット事情

さて、そんな美味しくて身体の良い栗ですが、カロリーはどのくらいなのでしょうか?ダイエット中という方は気になるところですね。

茹で栗1個で小〜中くらいの大きさだと27Kcal、大きめの茹で栗1個の場合だと37kcalあります。100gあたりでいうと大体164kcalあります。

ご飯一杯分のカロリーが大体168kclなので、大きめの茹で栗を5個食べると、ご飯一杯分のカロリーという計算になるので目安になると思います。

ただし栗きんとんは一個で85kcalなので、他と比べると高カロリーですので、ダイエット中の人は頭の片隅に入れておくとよいかもしれません。

栗料理のレシピを紹介してくれる動画集

ご興味のある方はチャレンジしてみては如何でしょうか。

おうちで簡単おせち料理 栗きんとんの作り方

こちらの動画では、栗きんとんの作り方を丁寧に教えてくれています。


モンブランの作り方(レシピ)09 – 生栗からマロンクリームを作る

こちらの動画では、モンブランの作り方を丁寧に教えてくれています。


栗の渋皮煮の作り方(レシピ)-01

こちらの動画では、渋皮煮の作り方を丁寧に教えてくれています。


オリンピックの超かんたんレシピ 栗おこわの作り方 ★むき甘栗を使うので栗ごはんも超簡単♪

こちらの動画では、栗おこわの作り方を丁寧に教えてくれています。


まとめ

栗は美味しいというだけでなく、身体にも良い食べ物なんですね。
秋の味覚を楽しみたいと思います。

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