バーベキュー(BBQ)コンロお勧め。食材の定番。セットとかある?

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夏と言えばアウトドア!バーベキュー(BBQ)ですね。バーベキューのことをまとめてみました。

バーベキュー(BBQ)お勧めコンロ。食材。セットとかある?

バーベキューで使えるお勧めのコンロは?

バーベキューといえばコンロが欠かせませんよね。このコンロ、一言にいっても、高さや、大きさ、材質、価格もピンキリで様々なタイプがあります。

焼き方にしても、炭火で焼くタイプとガスで焼くタイプとあります。
どちらが良いという訳ではないですが、炭火で焼くと遠赤外線により、
肉や野菜の焼き上がりが違いますね。

BBQ初心者だと、どのコンロを選ぶか迷うところですが、そもそもバーベキューのコンロは2〜3年で買い替える物なので、まず始めはホームセンターなどで売っている、数千円の物から試してみるのが良いかもしれません。人数やシチュエーションを考え、使用用途を見極めて購入すると間違いないでしょう。

Coleman コールマン クールスパイダーステンレスグリル(シルバー)

下記にお勧めのコンロを紹介しておきます。
トレイが引き出し式なので、楽に炭を継ぎ足す事が出来ます。


バーベキューで外せない食材の定番は?

(管理人の主観で選びました)

●焼き肉だと
牛タン、カルビ、ロース、ホルモン、ソーセージ、ウィンナー

●魚介類だと
サーモンのホイル焼き、ホタテ、イカ、エビ、さんま、サザエ、カキ

●野菜系だと、
玉ねぎ、ししとう、なすび、トウモロコシ、カボチャ、空豆、ピーマン、キャベツ、エリンギ、シイタケ、アスパラ、ニンジン

●その他
焼きおにぎり、焼きマシュマロ、カレー、シチュー、焼きそば、焼きうどん

皆さんは何を焼きますか?

バーベキュー(BBQ)でできる!簡単♪焼きおにぎりの作り方【ビエボ!】 | 料理・レシピ・クッキング

下記の動画ではバーベキュー(BBQ)で簡単にできる焼きおにぎりの作り方をご紹介しています。


バーベキューのセットとかあるの?

BBQに慣れた人であれば大丈夫ですが、慣れていない人だと、道具に何を揃えれば良いのかわからず戸惑ってしまうかもしれませんね。

キャンプ場などによっては、バーベキューの道具を貸してくれるところも多いです。キャンプ場の問い合わせ先に確認してみるのも良いでしょう。

またネットで調べていくと、バーベキューの道具のセット売りであったり、ケータリングサービスなどが見つかります。そういったサービスを利用してみるのも良いかもしれませんね。

バーベキュー木炭の火の起こし方【コメリHowtoなび】

下記の動画では木炭で火の起こすやり方を説明してくれています。


まとめ

野外でみんなでわいわいと食べるバーベキューは楽しいですね。
アウトドアライフを楽しみましょう。

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